Lähiruoka kiinnostaa, puhuttaa ja myy – edelleen. Onko trendistä tullut kestosuosikki, juhla arkilautasella? Miten lähellä on lähellä tuotettu? Ehkä ei ole viisasta tuijottaa pelkästään karttaa….
Pyhäjärvi-instituutin näytteenotto Pyhäjärvellä suoritetaan yhteistyössä Pyhäjärven järvipelastajien kanssa. Järvipelastajat tarjoavat asiantuntevan kuljettajan sekä ensiluokkaisen veneen käyttöömme. Tiistaina 24.5. järvipelastajat Kimmo Koiviston johdolla pitivät instituutin porukalle…
”Tiistaina 3.5.2016 lähdimme biologian ympäristöekologian kurssilaisten kanssa pienimuotoiselle retkelle. Lähdimme n. kello 12.00 ja ensimmäisenä poimimme kyytiin oppaamme Henna ja Suvi-Tuulian Pyhäjärvi-instituutilta. Lähdimme bussilla kohti…
Tällainen tunnustus lämmittää tietenkin suuresti – kiitos siitä! Samalla se herättää monia aiheeseen liittyviä muistoja kuluneiden vuosien varrelta. Sattuneista syistä mieleeni on erityisesti jäänyt ensimmäinen…
Pyhäjärven suojeluohjelman työ tapahtuu suurimmaksi osaksi erilaisten projektien kautta. Järven tilaa seurataan, järveä tutkitaan ja valuma-alueen kuormitusta pyritään pienentämään. Työ on haastavaa, koska muuttuvia tekijöitä…
Järvikalaa NAM! oli omalla osastollaan Helsingissä Gastro –messuilla 16.-18.3.2016 välittämässä maukkaiden, ravitsemuksellisesti erinomaisten, vähähiilisten ja ekologisten järvikalatuotteiden ilosanomaa ruoka-alan ammattilaisille. Viestinnän tukena meillä oli oma…
Harvoin enää tulee katsottua säätiedotusta televisiosta, kun sääennusteet ovat koko ajan helposti tarkistettavissa puhelimesta, mutta eilen illalla näin tapahtui. Tämän viikon sääennustuksista kertoessaan Pekka Pouta…
Lanta on arvokas ravinteiden lähde. Sen sisältämä orgaaninen aines auttaa myös ylläpitämään maan kasvukuntoa. Toisaalta lannan lannoituskäyttöön sisältyy myös ongelmia. Mineraalilannoitteisiin verrattuna lannan käyttö voi…
