Syksyn lähestyessä aikaisimmat sienet alkavat nousta pintaan. Metsässä kävelyllä voi siis ottaa kaiken hyödyn irti ja kerätä mukaan metsän antimia. Sienet sisältävät paljon ihmiselle tärkeitä…
Nyt on jälleen se aika vuodesta, kun joka ilta poikkean metsässä herkkutattibongarina. Viime vuonna heinäkuun lopussa tulivat ensimmäiset sateet helteiden jälkeen ja vihdoin 17.8. tuttu…
Lapsesta saakka olen Pohjois-Satakunnasta syntyisin olevan äitini kanssa poiminut ja syönyt suomalaisten suosikkisientä kantarellia. Sienikirjo laajeni vähitellen lampaankääpään, kehnäsieneen ja äitini suosikkiin punikkitattiin. Isäni kutsui…
Lapsuuden perheessäni ei juuri käytetty sieniä ja isäni vakiovitsi sienistä oli: ”Opi tuntemaan myrkkysienet. Syö vain tuntemiasi sieniä.” Muistan kuitenkin perheystävän syntymäpäiväjuhlan, jossa oli tarjolla…