Puhdas vesi, paremmat evä(ä)t
Pyhäjärvi-instituuttisäätiön blogi vesistä, ruoasta ja siltä väliltä.
Menu
  • Etusivu
  • Yhteystiedot
bloglogo

Pyhäjärvi-instituutti

Pyhäjärvi-instituutin tehtävänä on edistää ja kehittää elintarviketaloutta ja ympäristöä koskevaa koulutusta, tutkimusta ja muuta kehitystoimintaa.

Erityisosaamisalueita ovat elintarviketalous sekä vesistöjen tila, vesiensuojelu ja -kunnostus.

Tavoitteena on Satakunnan elintarviketuotannon kilpailukyvyn turvaaminen kestävästi sekä vesien tilan parantaminen, tietouden lisääminen ja soveltaminen vesistöjen kunnostuksessa.

Kaikki blogin kuvat ovat Pyhäjärvi-instituutin arkistosta. Ethän käytä kuvia ilman lupaamme.

Siirry Pyhäjärvi-instituutin sivuille tästä:

Siirry Pyhäjärven suojeluohjelman sivuille tästä:

Browse: Home   /   järvikala
Elämäntapana lähiruokaa luonnosta

Elämäntapana lähiruokaa luonnosta

27.6.2019
admin
Yhteiskynä

Usein saa osakseen ihmetystä, kun kerron työkuvastani. Ruokaa riistasta, luonnon marjoista, – sienistä, – ja yrteistä. Yhtiön metsiä, erämaajärviä, omat omenapuutarhat ja paljon muuta. Usein…

Share
Read Article →
Lähiruokalautasella: Hämärähommien tuloksena voi olla herkullinen keitto

Lähiruokalautasella: Hämärähommien tuloksena voi olla herkullinen keitto

28.2.2017
admin
Kehittämispäällikkö | Tero Forsman

Keskitalvi on vahvasti madeaikaa. Kala kutee kotivesistönsä sijainnista riippuen tammi-maaliskuussa. Pyhäjärvellä mateen lisääntymisaika osuu tyypillisesti tammi- helmikuun vaihteeseen. Ammatillinen pyynti tapahtuu yleensä rysillä tai verkoilla….

Share
Read Article →
Pyhäjärven antimet hurmasivat ruoka-alan ammattilaiset

Pyhäjärven antimet hurmasivat ruoka-alan ammattilaiset

6.4.2016
admin
Sisältöjohtaja | Marko Jori

Järvikalaa NAM! oli omalla osastollaan Helsingissä Gastro –messuilla 16.-18.3.2016 välittämässä maukkaiden, ravitsemuksellisesti erinomaisten, vähähiilisten ja ekologisten järvikalatuotteiden ilosanomaa ruoka-alan ammattilaisille. Viestinnän tukena meillä oli oma…

Share
Read Article →

Uusimmat kirjoitukset

  • Pienvesi-HELMI – Ennallistamistoimintaa uhanalaisen pienvesiluonnon puolesta 16.1.2023
  • Vaniljainen villivadelmapiirakka 19.12.2022
  • Kohti kestävää metsätalouden vesiensuojelua 19.12.2022
  • Italialainen herkkutatti-ilta hurmasi herkuttelijat 2.12.2022
  • Italian Borgotaro herkkutatin mekka 24.11.2022
  • Yli-Simolan emakoiden hyvinvoinnin parantaminen 21.11.2022

Kirjoittajat

  • Asiantuntija | Ansa Jokiranta (1)
  • Asiantuntija | Elisa Mikkilä (7)
  • Asiantuntija | Essi Kiiskinen (2)
  • Asiantuntija | Heidi Tattinen (2)
  • Asiantuntija | Henna Ryömä (28)
  • Asiantuntija | Henri Vaarala (3)
  • Asiantuntija | Jaana Luojus (1)
  • Asiantuntija | Jari Ruski (4)
  • Asiantuntija | Jari Yli-Heikkilä (3)
  • Asiantuntija | Johanna Pihala (15)
  • Asiantuntija | Kimmo Haapanen (4)
  • Asiantuntija | Lauri Anttila (6)
  • Asiantuntija | Oskari Lahtinen (1)
  • Asiantuntija | Pekka Maijala (4)
  • Asiantuntija | Päivi Laine (2)
  • Asiantuntija | Ville Kangasniemi (1)
  • Erikoistutkija | Anne-Mari Ventelä (7)
  • Hallintopäällikkö | Johanna Aalto (1)
  • Harjoittelija | Aino Kahala (2)
  • Harjoittelija | Elli Pyy (2)
  • Harjoittelija | Jenni Lukkaroinen (2)
  • Harjoittelija | Laura Reuna (1)
  • Harjoittelija | Niilo Salo (1)
  • Harjoittelija | Suvi-Tuulia Haakana (2)
  • Harjoittelija | Topi Kaarlamo (2)
  • Herkkutattifani | Satu Tietari (5)
  • Kehittämispäällikkö | Sauli Jaakkola (7)
  • Kehittämispäällikkö | Tero Forsman (4)
  • Kenttätyöntekijä | Laura Virtanen (6)
  • Kesätyöntekijä | Anna Kahala (2)
  • Kesätyöntekijä | Emma Hakala (1)
  • Kesätyöntekijä | Roosa-Maria Peltonen (2)
  • Kesätyöntekijä | Veronika Westergård (2)
  • Sisältöjohtaja | Marko Jori (5)
  • Suunnittelija | Harri Laaksonen (1)
  • Suunnittelija | Timo Katila (2)
  • Toiminnanjohtaja | Teija Kirkkala (6)
  • Toimistosihteeri | Elina Suonpää (3)
  • Yhteiskynä (27)
  • Yleinen (1)

Arkistot

Suosituimmat kirjoitukset

  • Muisteluksia Pyhäjärven tutkimuksen ja suojelun vuosikymmeniltä
  • Viva La Kuore!
  • Kylväisinkö kerääjäkasveja

Hae kirjoituksia

Seuraa blogia tästä

Kirjoita vain sähköpostiosoitteesi ja kuittaa tilauksesi sähköpostiisi tulevalla vahvistusviestillä (tarkista roskapostikansiosi, jos viestiä ei kuulu), niin saat jatkossa sähköpostiisi uusimmat kirjoitukset.
Loading

SEURAA MEITÄ FACEBOOKISSA

AVAINSANAT

JÄNES geokätkö Säkylän Pyhäjärvi pienvesi-HELMI pyhäjärv vertikaaliviljely Pyhäjärven suojeluohjelma taimen maanrakenne asukastyö suurkeittiö luonnossa liikkuminen koskikunnostus robotiikka luonnonyrtti ravinteiden kierrätys tuulisuus Köyliönjärven suojeluyhdistys pyhäjärven pyhäj Pyhäjärven puolesta sika asukas hurahdetaan herkkutatteihin Pyhäjärvi raumanmerenväkeä seminaari isosorsimo mustatäplätokko virtaama TULEVA huussi elinkaari multavuus historia messut järvi viljely kalatalous luontoharrastus Luontokapinetti JOKIohjelma oppaat Satakunnasta herkkutatti-ilta

Copyright © 2023

Powered by Oxygen Theme.