Lähiruoka kiinnostaa, puhuttaa ja myy – edelleen. Onko trendistä tullut kestosuosikki, juhla arkilautasella? Miten lähellä on lähellä tuotettu? Ehkä ei ole viisasta tuijottaa pelkästään karttaa….
Pyhäjärvi-instituutti
Pyhäjärvi-instituutin tehtävänä on edistää ja kehittää elintarviketaloutta ja ympäristöä koskevaa koulutusta, tutkimusta ja muuta kehitystoimintaa.
Erityisosaamisalueita ovat elintarviketalous sekä vesistöjen tila, vesiensuojelu ja -kunnostus.
Tavoitteena on Satakunnan elintarviketuotannon kilpailukyvyn turvaaminen kestävästi sekä vesien tilan parantaminen, tietouden lisääminen ja soveltaminen vesistöjen kunnostuksessa.
Kaikki blogin kuvat ovat Pyhäjärvi-instituutin arkistosta. Ethän käytä kuvia ilman lupaamme.
Siirry Pyhäjärvi-instituutin sivuille tästä:
Siirry Pyhäjärven suojeluohjelman sivuille tästä:
Siirry JOKIohjelman sivuille tästä:
Uusimmat kirjoitukset
- Persikka-sitruunamelissa-jäätee 1.6.2023
- Paahdettu pasta caprese 1.6.2023
- Lähiruokaa parsaimmillaan! 25.5.2023
- Vibriot puhuttivat Nauvossa 25.5.2023
- Sitruunainen parsapasta 24.5.2023
- Hinnerjoen jokiuoman ja ranta-alueen kehittäminen 25.4.2023
Kirjoittajat
- Asiantuntija | Ansa Jokiranta (1)
- Asiantuntija | Elisa Mikkilä (7)
- Asiantuntija | Essi Kiiskinen (2)
- Asiantuntija | Heidi Tattinen (2)
- Asiantuntija | Henna Ryömä (30)
- Asiantuntija | Henri Vaarala (3)
- Asiantuntija | Jaana Luojus (1)
- Asiantuntija | Jari Ruski (4)
- Asiantuntija | Jari Yli-Heikkilä (3)
- Asiantuntija | Johanna Pihala (15)
- Asiantuntija | Kimmo Haapanen (4)
- Asiantuntija | Lauri Anttila (7)
- Asiantuntija | Lauri Leino (1)
- Asiantuntija | Oskari Lahtinen (2)
- Asiantuntija | Pekka Maijala (5)
- Asiantuntija | Päivi Laine (2)
- Asiantuntija | Reija Hietala (1)
- Asiantuntija | Sanna Lipping (1)
- Asiantuntija | Ville Kangasniemi (1)
- Erikoistutkija | Anne-Mari Ventelä (7)
- Hallintopäällikkö | Johanna Aalto (1)
- Harjoittelija | Aino Kahala (2)
- Harjoittelija | Elli Pyy (2)
- Harjoittelija | Jenni Lukkaroinen (2)
- Harjoittelija | Laura Reuna (1)
- Harjoittelija | Niilo Salo (1)
- Harjoittelija | Suvi-Tuulia Haakana (2)
- Harjoittelija | Topi Kaarlamo (2)
- Herkkutattifani | Satu Tietari (5)
- Kehittämispäällikkö | Sauli Jaakkola (7)
- Kehittämispäällikkö | Tero Forsman (4)
- Kenttätyöntekijä | Laura Virtanen (6)
- Kesätyöntekijä | Anna Kahala (5)
- Kesätyöntekijä | Emma Hakala (1)
- Kesätyöntekijä | Roosa-Maria Peltonen (2)
- Kesätyöntekijä | Veronika Westergård (2)
- Sisältöjohtaja | Marko Jori (5)
- Suunnittelija | Harri Laaksonen (1)
- Suunnittelija | Timo Katila (2)
- Toiminnanjohtaja | Teija Kirkkala (6)
- Toimistosihteeri | Elina Suonpää (3)
- Yhteiskynä (29)
Arkistot
Suosituimmat kirjoitukset
- Vieraslajista ruokapöydän herkuksi - mustatäplätokko
- Persikka-sitruunamelissa-jäätee
- Ihan oma huussi
- Hyviä käymäläntyhjennyskokemuksia ja hajuttomia huussikäyntejä
- Syksy tulee - tunnistatko puolukat?
- Pyhäjärvi puhututtaa
- Kylväisinkö kerääjäkasveja
- Jätevesi menee, mutta minne?
- Rakennekalkin täsmälevityksellä pellon pH tasapainoon - kenttäkokeilu Bioeväät-hankkeessa
- Teijo, tattienkin ystävä
Hae kirjoituksia
Seuraa blogia tästä
SEURAA MEITÄ FACEBOOKISSA
AVAINSANAT
vähittäiskauppa hiilijalanjälki herkkutattihurahdus Säkylän Pyhäjärvi kantarelli pyhäj messut maatalous maanviljely ravinnekuormitus Pyhäjärvitutkimus vadelmapiirakka luonnonyrtit melonta elinkaari HELMI kakko Pyhäjärven puolesta järviwiki parsaresepti Köyliönjärven suojeluyhdistys juures koulutus luomu isokierto arvoyrtti tiedote kasvillisuus voikukka vesiensuojeluntehostamisohjelma kuusenkerkkä ympäristövaikutukset julkaisut asukas kannattavuus vesiviisas kasteluvesi yritystarvekartoitus järvi tuulisuus vesiensuojelun tehostamisohjelma vesistökunnostusverkosto selkämerenkansallispuisto sivuvirrat maatilat