Lipstikka tunnetaan ehkä parhaiten ”lihakeitto-yrttinä”. Aromikkaasta lipstikasta on paljon muuhunkin. Se sopii mm. loistavasti vaalean kalan kanssa. Aivan täsmäkumppani lipstikalle on peruna. Lipstikka saa perunamuusin…
Ilmaston muuttuminen ei ole uusi asia, vaan maapallon olemassaolon aikana on tapahtunut jatkuvaa muutosta, tosin erittäin hitaasti. Ilmatieteenlaitoksen mittausten mukaan Satakunnassa 8 viimeistä vuotta on…
Vuoden 2020 talvella Pyhäjärven jääpeitteinen aika jäi ennätyslyhyeksi ja selkävesille ei muodostunut jäällä liikkumista mahdollistavaa jääkantta missään vaiheessa. Myös kuluvan talvikauden osalta vielä joulukuussa sääennusteet…
YLE julkaisi eilen 9.12.2020 jutun niistä hakusanoista, joita Suomessa on eniten Googleen syötetty. Resepteihin ja ruokaan liittyen eniten oli haettu monia varsin tuttuja asioita, suosituimpia…
Lohkojen sisäinen vaihtelu suurta Peltolohkon sisäinen maalajin vaihtelu voi olla suomalaisilla peltolohkoilla merkittävää. Jo kohtuullisen pienelläkin peltolohkolla maan lajitekoostumus voi muuttua niin merkittävästi, että se…
Kirvelissä on herkkä ja hienostunut maku, joka vivahtaa hieman anikseen ja fenkoliin. Kirvelin aromi tulee hämmästyttävän hyvin esiin tässä ohjeessa. Kirveli soseutetaan taikinan nesteeseen, jolloin…
Lähetimme kehittämiskyselyn sikatiloille elokuun lopussa. Nyt olemme saaneet vastauksen runsaalta 230 tilalta. Kehittämiskyselyn yhtenä kohtana on tiedustelu; haluaako yhteydenoton kehittämissuunnitelman laatimiseksi. Yhteydenottopyyntöjä on tullut 38…
Monestiko olet seissyt pellon reunalla ja arvioinut peltoa ja sen kasvua? Mitä jos tietäisit tarkkaan, että mistä kohdista on tulossa 3000, 5000 ja 7000kg satoja?…