Puhdas vesi, paremmat evä(ä)t
Pyhäjärvi-instituuttisäätiön blogi vesistä, ruoasta ja siltä väliltä.
Menu
  • Etusivu
  • Yhteystiedot
bloglogo

Pyhäjärvi-instituutti

Pyhäjärvi-instituutin tehtävänä on edistää ja kehittää elintarviketaloutta ja ympäristöä koskevaa koulutusta, tutkimusta ja muuta kehitystoimintaa.

Erityisosaamisalueita ovat elintarviketalous sekä vesistöjen tila, vesiensuojelu ja -kunnostus.

Tavoitteena on Satakunnan elintarviketuotannon kilpailukyvyn turvaaminen kestävästi sekä vesien tilan parantaminen, tietouden lisääminen ja soveltaminen vesistöjen kunnostuksessa.

Kaikki blogin kuvat ovat Pyhäjärvi-instituutin arkistosta. Ethän käytä kuvia ilman lupaamme.

Siirry Pyhäjärvi-instituutin sivuille tästä:

Siirry Pyhäjärven suojeluohjelman sivuille tästä:

Siirry JOKIohjelman sivuille tästä:

JOKIohjelman logo
Browse: Home   /   yrttiviljely
Käänteistä psykologiaa rikkojen hallintaan?

Käänteistä psykologiaa rikkojen hallintaan?

27.8.2021
admin
Asiantuntija | Johanna Pihala

Elokuun puolivälissä kiivain rikkojen torjunta-aika viljelyksillä alkaa olla ohitse. Viimeistään nyt on aika todeta onnistumiset ja hyväksyä tappiot. Torjunta saattoi onnistua niin hyvin, että se…

Share
Read Article →
Voikukanjuuri"jääkahvi"

Voikukanjuuri”jääkahvi”

5.7.2021
kayttaja
Kesätyöntekijä | Roosa-Maria Peltonen, Kesätyöntekijä | Veronika Westergård

Hellekelit tarjoavat oivan tilaisuuden uusien, raikkaiden kesäjuomien testailuun. Me kesätyöntekijät testasimme SataYrtti-hankkeen voikukanjuurijuomareseptin – nauti jääkahvin tapaan!

Share
Read Article →
Kehäkukkaskagen

Kehäkukkaskagen

24.6.2021
admin
Asiantuntija | Henna Ryömä

Aromaattinen kehäkukka sopii hyvin äyriäisille ja hyvin esim. juustoille. Kehäkukka on myös C-vitamiinipitoinen. Klassiseen skageniin kehäkukka tuo mukavaa mausteisuutta ja raikasta, kesäistä ulkonäköä. Jos haluat…

Share
Read Article →
Lipstikkamuusi

Lipstikkamuusi

29.1.2021
admin
Asiantuntija | Johanna Pihala

Lipstikka tunnetaan ehkä parhaiten ”lihakeitto-yrttinä”. Aromikkaasta lipstikasta on paljon muuhunkin. Se sopii mm. loistavasti vaalean kalan kanssa. Aivan täsmäkumppani lipstikalle on peruna. Lipstikka saa perunamuusin…

Share
Read Article →
KIRVELINÄKKÄRI JA KIRVELITUOREJUUSTO

KIRVELINÄKKÄRI JA KIRVELITUOREJUUSTO

4.12.2020
admin
Asiantuntija | Johanna Pihala

Kirvelissä on herkkä ja hienostunut maku, joka vivahtaa hieman anikseen ja fenkoliin. Kirvelin aromi tulee hämmästyttävän hyvin esiin tässä ohjeessa. Kirveli soseutetaan taikinan nesteeseen, jolloin…

Share
Read Article →
Nokkostäytekeksit

Nokkostäytekeksit

23.9.2020
admin
Asiantuntija | Johanna Pihala

Ravintorikas nokkonen soveltuu mainiosti käytettäväksi suolaisissa ruoissa pinaatin tapaan, mutta se taipuu oivallisesti myös makeisiin luomuksiin. Nokkostäytekekseissä sekä keksien taikinaan, että täytteeseen on lisätty kuivattua…

Share
Read Article →

Uusimmat kirjoitukset

  • Pizzakivipizza ja tomaattikastike 8.6.2023
  • Yläneenjoen isosorsimoesiintymät kartalle 6.6.2023
  • Persiljavoi 6.6.2023
  • Persikka-sitruunamelissa-jäätee 1.6.2023
  • Paahdettu pasta caprese 1.6.2023
  • Lähiruokaa parsaimmillaan! 25.5.2023

Kirjoittajat

  • Asiantuntija | Ansa Jokiranta (1)
  • Asiantuntija | Elisa Mikkilä (7)
  • Asiantuntija | Essi Kiiskinen (2)
  • Asiantuntija | Heidi Tattinen (2)
  • Asiantuntija | Henna Ryömä (31)
  • Asiantuntija | Henri Vaarala (3)
  • Asiantuntija | Jaana Luojus (1)
  • Asiantuntija | Jari Ruski (4)
  • Asiantuntija | Jari Yli-Heikkilä (3)
  • Asiantuntija | Johanna Pihala (15)
  • Asiantuntija | Kimmo Haapanen (4)
  • Asiantuntija | Lauri Anttila (7)
  • Asiantuntija | Lauri Leino (1)
  • Asiantuntija | Oskari Lahtinen (2)
  • Asiantuntija | Pekka Maijala (5)
  • Asiantuntija | Päivi Laine (2)
  • Asiantuntija | Reija Hietala (1)
  • Asiantuntija | Sanna Lipping (1)
  • Asiantuntija | Ville Kangasniemi (1)
  • Erikoistutkija | Anne-Mari Ventelä (7)
  • Hallintopäällikkö | Johanna Aalto (1)
  • Harjoittelija | Aino Kahala (2)
  • Harjoittelija | Elli Pyy (2)
  • Harjoittelija | Jenni Lukkaroinen (2)
  • Harjoittelija | Laura Reuna (1)
  • Harjoittelija | Niilo Salo (1)
  • Harjoittelija | Suvi-Tuulia Haakana (2)
  • Harjoittelija | Topi Kaarlamo (2)
  • Herkkutattifani | Satu Tietari (5)
  • Kehittämispäällikkö | Sauli Jaakkola (7)
  • Kehittämispäällikkö | Tero Forsman (4)
  • Kenttätyöntekijä | Laura Virtanen (6)
  • Kesätyöntekijä | Anna Kahala (7)
  • Kesätyöntekijä | Emma Hakala (1)
  • Kesätyöntekijä | Roosa-Maria Peltonen (2)
  • Kesätyöntekijä | Veronika Westergård (2)
  • Sisältöjohtaja | Marko Jori (5)
  • Suunnittelija | Harri Laaksonen (1)
  • Suunnittelija | Timo Katila (2)
  • Toiminnanjohtaja | Teija Kirkkala (6)
  • Toimistosihteeri | Elina Suonpää (3)
  • Yhteiskynä (29)

Arkistot

Suosituimmat kirjoitukset

  • Pizzakivipizza ja tomaattikastike
  • Lähiruokaa parsaimmillaan!
  • Yläneenjoen isosorsimoesiintymät kartalle
  • Yläneenjoki avautuu uusin silmin kanootista
  • Lähiruokalautasella: Onko joulua ilman kakkoa (sekä syväluotaava kakkoanalyysi)
  • Lipstikkamuusi
  • Kylväisinkö kerääjäkasveja
  • Vieraslajista ruokapöydän herkuksi - mustatäplätokko
  • Syksy tulee - tunnistatko puolukat?
  • Vibriot puhuttivat Nauvossa

Hae kirjoituksia

Seuraa blogia tästä

Kirjoita vain sähköpostiosoitteesi ja kuittaa tilauksesi sähköpostiisi tulevalla vahvistusviestillä (tarkista roskapostikansiosi, jos viestiä ei kuulu), niin saat jatkossa sähköpostiisi uusimmat kirjoitukset.
Loading

SEURAA MEITÄ FACEBOOKISSA

AVAINSANAT

kasvitutkimus ekosysteemi blogi isosorsimo Waterchain risotto joulu Köyliönjärven suojelu pienvesi-HELMI luonnonmukainen viljely elintarviketeollisuus maustevoi yrttiviljely HELMI herkkutattifani alkutuotanto kesäjuttu tomaattipasta sikala Satakunnan vesistöneuvonta maatilat sika hiilijalanjälki Yhteisillä vesillä ympäristövaikutukset sivuvirrat herkkutatti älykkäät kastelumenetelmät Gastro seminaari possu Pyhäjärven suojeluohjelma parsanviljely hiilensidonta puusto kasvinviljely vesiensuojelu karttapalvelut KOULU tunnustus kannattavuus messut Pyhäjärvitutkimus hanke yritysneuvonta

Copyright © 2023

Powered by Oxygen Theme.