Puhdas vesi, paremmat evä(ä)t
Pyhäjärvi-instituuttisäätiön blogi vesistä, ruoasta ja siltä väliltä.
Menu
  • Etusivu
  • Yhteystiedot
bloglogo

Pyhäjärvi-instituutti

Pyhäjärvi-instituutin tehtävänä on edistää ja kehittää elintarviketaloutta ja ympäristöä koskevaa koulutusta, tutkimusta ja muuta kehitystoimintaa.

Erityisosaamisalueita ovat elintarviketalous sekä vesistöjen tila, vesiensuojelu ja -kunnostus.

Tavoitteena on Satakunnan elintarviketuotannon kilpailukyvyn turvaaminen kestävästi sekä vesien tilan parantaminen, tietouden lisääminen ja soveltaminen vesistöjen kunnostuksessa.

Kaikki blogin kuvat ovat Pyhäjärvi-instituutin arkistosta. Ethän käytä kuvia ilman lupaamme.

Siirry Pyhäjärvi-instituutin sivuille tästä:

Siirry Pyhäjärven suojeluohjelman sivuille tästä:

Olet täällä:

  • Etusivu
  • yrttiviljely
Käänteistä psykologiaa rikkojen hallintaan?

Käänteistä psykologiaa rikkojen hallintaan?

27.8.2021
admin
Asiantuntija | Johanna Pihala

Elokuun puolivälissä kiivain rikkojen torjunta-aika viljelyksillä alkaa olla ohitse. Viimeistään nyt on aika todeta onnistumiset ja hyväksyä tappiot. Torjunta saattoi onnistua niin hyvin, että se…

Share
Read Article →
Voikukanjuuri"jääkahvi"

Voikukanjuuri”jääkahvi”

5.7.2021
kayttaja
Kesätyöntekijä | Roosa-Maria Peltonen, Kesätyöntekijä | Veronika Westergård

Hellekelit tarjoavat oivan tilaisuuden uusien, raikkaiden kesäjuomien testailuun. Me kesätyöntekijät testasimme SataYrtti-hankkeen voikukanjuurijuomareseptin – nauti jääkahvin tapaan!

Share
Read Article →
Kehäkukkaskagen

Kehäkukkaskagen

24.6.2021
admin
Asiantuntija | Henna Ryömä

Aromaattinen kehäkukka sopii hyvin äyriäisille ja hyvin esim. juustoille. Kehäkukka on myös C-vitamiinipitoinen. Klassiseen skageniin kehäkukka tuo mukavaa mausteisuutta ja raikasta, kesäistä ulkonäköä. Jos haluat…

Share
Read Article →
Lipstikkamuusi

Lipstikkamuusi

29.1.2021
admin
Asiantuntija | Johanna Pihala

Lipstikka tunnetaan ehkä parhaiten ”lihakeitto-yrttinä”. Aromikkaasta lipstikasta on paljon muuhunkin. Se sopii mm. loistavasti vaalean kalan kanssa. Aivan täsmäkumppani lipstikalle on peruna. Lipstikka saa perunamuusin…

Share
Read Article →
KIRVELINÄKKÄRI JA KIRVELITUOREJUUSTO

KIRVELINÄKKÄRI JA KIRVELITUOREJUUSTO

4.12.2020
admin
Asiantuntija | Johanna Pihala

Kirvelissä on herkkä ja hienostunut maku, joka vivahtaa hieman anikseen ja fenkoliin. Kirvelin aromi tulee hämmästyttävän hyvin esiin tässä ohjeessa. Kirveli soseutetaan taikinan nesteeseen, jolloin…

Share
Read Article →
Nokkostäytekeksit

Nokkostäytekeksit

23.9.2020
admin
Asiantuntija | Johanna Pihala

Ravintorikas nokkonen soveltuu mainiosti käytettäväksi suolaisissa ruoissa pinaatin tapaan, mutta se taipuu oivallisesti myös makeisiin luomuksiin. Nokkostäytekekseissä sekä keksien taikinaan, että täytteeseen on lisätty kuivattua…

Share
Read Article →

Seuraa blogia tästä

Kirjoita vain sähköpostiosoitteesi ja kuittaa tilauksesi sähköpostiisi tulevalla vahvistusviestillä (tarkista roskapostikansiosi, jos viestiä ei kuulu), niin saat jatkossa sähköpostiisi uusimmat kirjoitukset.
Loading

Uusimmat kirjoitukset

  • Elintarvikeyrityksen perustaminen, onko apua tarjolla? 31.12.2021
  • Menestystä alueen yrittäjälle 21.12.2021
  • Oisko yrittäjyys sun juttusi? 8.12.2021
  • Viljelykasvien vedensaannin turvaaminen on pitkäjänteinen projekti 4.10.2021
  • Pihlajanmarjavinegretti 13.9.2021

AVAINSANAT

Pyhäjärvitutkimus suojeluyhdistykset pyhäjärven jääpeite yritystarvekartoitus valuma-alue kuusenkerkkä maanviljely kuore julkaisut taimen liikunta ravinteiden kierrätys vesistökunnostusverkosto rakennekalkitus Gastro hiilijalanjälki sikatalous Sikses Parasta luomutuotanto järvipelastajat viljelymenetelmät Eurajoen vesiensuojeluyhdistys maatalous valuma-aluetyö veden laatu lähivesi voikukanjuuri pakkaus lähellä tuotettu suurkeittiö hyvinvoivapossu biotalous REKO multavuus riista kasvukunto vesiensuojelu asukas rakennekalkki sähkökoekalastus tulva hoitokalastus rannalle satayrtti biopolttoaineet

Löydät meidät Facebookista

bloglogo

SEURAA MEITÄ FACEBOOKISSA

Copyright © 2022

Powered by Oxygen Theme.