{"id":1058,"date":"2020-09-23T10:50:21","date_gmt":"2020-09-23T07:50:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/?p=1058"},"modified":"2020-09-23T10:50:28","modified_gmt":"2020-09-23T07:50:28","slug":"nokkostaytekeksit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/2020\/09\/23\/nokkostaytekeksit\/","title":{"rendered":"Nokkost\u00e4ytekeksit"},"content":{"rendered":"\n

Ravintorikas nokkonen soveltuu mainiosti k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4ksi\nsuolaisissa ruoissa pinaatin tapaan, mutta se taipuu oivallisesti my\u00f6s\nmakeisiin luomuksiin. Nokkost\u00e4ytekekseiss\u00e4 sek\u00e4 keksien taikinaan, ett\u00e4\nt\u00e4ytteeseen on lis\u00e4tty kuivattua nokkosta. Kekseiss\u00e4 maistuu lis\u00e4ksi kaneli ja\nt\u00e4ytteen kruunaavat cr\u00e9me fraichen ja tuorejuuston yhdistelm\u00e4.<\/p>\n\n\n\n

Nokkost\u00e4ytekeksien reseptin on luonut keitti\u00f6mestari Pasi\nKuronen, Liemi&Linssi Oy.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

NOKKOST\u00c4YTEKEKSIT<\/p>\n\n\n\n

n. 20 KPL<\/p>\n\n\n\n

Keksit:<\/p>\n\n\n\n

125 g pehme\u00e4\u00e4 voita<\/p>\n\n\n\n

2,5 dl sokeria<\/p>\n\n\n\n

1 kananmuna<\/p>\n\n\n\n

1,5 tl vaniljasokeria<\/p>\n\n\n\n

\u00bd tl kanelijauhetta<\/p>\n\n\n\n

2,5 dl kaurahiutaleita<\/p>\n\n\n\n

2 dl vehn\u00e4jauhoja<\/p>\n\n\n\n

\u00bc tl leivinjauhetta<\/p>\n\n\n\n

3 rkl kuivattua nokkosrouhetta<\/p>\n\n\n\n

T\u00e4yte:<\/p>\n\n\n\n

1 prk (200 g) maustamatonta tuorejuustoa<\/p>\n\n\n\n

3 rkl cr\u00e9me fraichea<\/p>\n\n\n\n

2 tl sokeria<\/p>\n\n\n\n

3 rkl kuivattua nokkosjauhetta<\/p>\n\n\n\n

  1. Yhdist\u00e4 pehme\u00e4 voi ja sokeri kulhossa ja\nvaahdota.<\/li>
  2. Lis\u00e4\u00e4 joukkoon kananmuna ja sekoita.<\/li>
  3. Yhdist\u00e4 loput aineet kesken\u00e4\u00e4n ja lis\u00e4\u00e4 taikinan\njoukkoon. Sekoita tasaiseksi.<\/li>
  4. Ota taikinasta teelusikallinen m\u00e4\u00e4r\u00e4 ja py\u00f6rit\u00e4\nk\u00e4siss\u00e4 palloiksi.<\/li>
  5. Asettele pallot uunipellille leivinpaperin\np\u00e4\u00e4lle v\u00e4lj\u00e4sti, jotta ne mahtuvat levi\u00e4m\u00e4\u00e4n uunissa. 20 kpl \/ uunipelti on\nhyv\u00e4 m\u00e4\u00e4r\u00e4.<\/li>
  6. Paista 175 asteessa 14-15 min. Anna j\u00e4\u00e4hty\u00e4.<\/li>
  7. Tee t\u00e4yte sekoittamalla t\u00e4ytteen aineet\nkesken\u00e4\u00e4n s\u00e4hk\u00f6vatkaimella.<\/li>
  8. Laita t\u00e4yte kahden keksin v\u00e4liin joko lusikalla\ntai pursottamalla.<\/li><\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Ravintorikas nokkonen soveltuu mainiosti k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4ksi suolaisissa ruoissa pinaatin tapaan, mutta se taipuu oivallisesti my\u00f6s makeisiin luomuksiin. Nokkost\u00e4ytekekseiss\u00e4 sek\u00e4 keksien taikinaan, ett\u00e4 t\u00e4ytteeseen on lis\u00e4tty kuivattua…<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1057,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[106,218,215,216,131,217],"class_list":["post-1058","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-johanna-pihala","tag-luonnonantimet","tag-luonnonyrtti","tag-nokkonen","tag-satayrtti","tag-yrtti","tag-yrttiviljely"],"rttpg_featured_image_url":{"full":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko.jpg",1885,1060,false],"landscape":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko.jpg",1885,1060,false],"portraits":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko.jpg",1885,1060,false],"thumbnail":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko-150x150.jpg",150,150,true],"medium":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko-300x169.jpg",300,169,true],"large":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko-1024x576.jpg",1024,576,true],"rpg_gallery_admin_thumb":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko-150x150.jpg",150,150,true],"rpg_gallery_thumb":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko-150x150.jpg",150,150,true],"1536x1536":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko.jpg",1536,864,false],"2048x2048":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko.jpg",1885,1060,false],"archive-thumbnail":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko-470x140.jpg",470,140,true],"single-thumbnail":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko-470x260.jpg",470,260,true],"featured-thumbnail":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko-750x380.jpg",750,380,true],"slider-nav-thumbnail":["https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Nokkoskeksit7_blogikoko-110x70.jpg",110,70,true]},"rttpg_author":{"display_name":"admin","author_link":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/author\/admin\/"},"rttpg_comment":0,"rttpg_category":"Asiantuntija | Johanna Pihala<\/a>","rttpg_excerpt":"Ravintorikas nokkonen soveltuu mainiosti k\u00e4ytett\u00e4v\u00e4ksi suolaisissa ruoissa pinaatin tapaan, mutta se taipuu oivallisesti my\u00f6s makeisiin luomuksiin. Nokkost\u00e4ytekekseiss\u00e4 sek\u00e4 keksien taikinaan, ett\u00e4 t\u00e4ytteeseen on lis\u00e4tty kuivattua...","post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1058","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1058"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1058\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1060,"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1058\/revisions\/1060"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pyhajarvi-instituutti.fi\/blogi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}