|
Elintarvikeala
Elintarviketaloudessa instituutin painopisteinä ovat kasvisketjujen (mukaan lukien viljellyt sienet) kilpailukyvyn turvaaminen, elintarviketurvallisuus, paikallisen ruoan ja raaka-aineiden tunnettuuden lisääminen sekä yrityksille tarjottavan koulutustoiminnan kehittäminen.
Osaamistamme on mm.
- Omavalvonta- ja HACCP-järjestelmät
- Työhygieniakartoitukset
- Työturvallisuuskorttikoulutukset
- Kalatalouden kehittämissuunnitelmat
- Kylmäketjutestaukset
- Hygieniaosaamiskoulutukset ja -testit
- Räätälöidyt yrityskohtaiset koulutukset
- Tiedonhaut
- Uusyritysneuvonta
- Kehittämisprojektien suunnittelu ja organisointi
- Kontaktit alan eri verkostoihin
Käytännössä työskentelemme ajankohtaisissa projekteissa ja myymme osaamistamme palveluina projektien ulkopuolella. Kiinnostuitko osaamisestamme? Ota yhteyttä!
|
